De Buffetspecialist   Voor al u Amuses, Buffetten en Catering 
.

BBQ

Onderstaande buffetsuggesties zijn specifiek voor  bedrijfs-, sportvereniging of particuliere evenementen vanaf 25 personen. 

De samenstelling kan, in overleg met u, worden aangepast, afhankelijk van het seizoen of u wens. 


BBQ à € 16,50 p.p.

  • Onze kok bereidt het vlees op de BBQ
  • Op Indonesische wijze gemarineerde kipsaté
  • Temperamentvolle vlees spiesen
  • Hamburgers met gebakken uien en cheddar kaas
  • Barbecue worsten
  • Gemarineerde speklapjes
  • Gemarineerde spareribs 
  • Diverse koude sauzen
  • Stokbrood en kruidenboter


Salade bar:

  • Frisse Caesar salade
  • Komkommer
  • Tomatensalade
  • Diverse rauwkost



BBQ à € 19,50 p.p.

  • Onze kok bereid het vlees op de BBQ
  • Op Indonesische wijze gemarineerde kipsaté
  • Temperamentvolle vlees spiesen
  • Hamburgers met gebakken uien en cheddar kaas
  • Gemarineerde speklapjes
  • Gemarineerde varkenslapjes
  • Gemarineerde spareribs 
  • Barbecue worsten
  • Zalm spiesen met yakitori saus
  • Diverse koude sauzen
  • Stokbrood en kruidenboter


Salade bar:

  • Frisse Caesar salade
  • Tomatensalade met mozzarella, basilicum en olijfolie vergine
  • Huisgemaakte aardappelsalade
  • Diverse gemengde sla soorten
  • Diverse rauwkost



Uitbreidingen voor de BBQ (prijs op aanvraag)

  • Lamskoteletten
  • Cote de boeuf
  • Verschillende vissoorten
  • Kreeft
  • Grote gamba's
  • ect (alles is mogelijk)



De barbecue is uit te bereiden met een dessertbuffet vanaf € 5  p.p.


Maatwerk

Voor grotere en ook kleine groepen kunnen wij uiteraard ook maatwerk leveren en alles aanpassen naar uw wensen. Voor gespecialiseerde catering kunnen wij ook maatwerk leveren.

Voor maatwerkoplossingen denken wij graag met u mee. Bovenstaande barbecues en uitbreidingen zijn een klein voorbeeld van wat wij u kunnen bieden. U kunt ook de buffetspecialist uw evenement van A tot Z laten organiseren. Wij werken samen met diverse ondernemers die gespecialiseerd zijn in entertainment, design  ect. 

Geeft u in ons contact formulier aan wat uw wensen zijn dan zorgen wij voor een passende oplossing. Ook voor dieetwensen of allergieën bent u bij de buffetspecialist aan het juiste adres. Onze gediplomeerde (dieet) koks staan voor u klaar om u te adviseren.


De bovenstaande suggesties zijn  excl. eventuele verhuur prijzen en personeelskosten.